Notre huitre spéciale - Le Cailloc

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Notre huitre spéciale

 
 

Notre Huitre Spéciale

Ostréiculteur de père en fils depuis 3 générations,notre savoir faire, développé au fil de nos productions, nous a permis d'élaborer une huitre dite "Spéciale".
Son taux de chair supérieur, son goût unique et raffiné, allie équilibre parfait entre touches iodées et goût de noisette.

Pour obtenir cette qualité d'huitre, nous avons mis au point, dans notre entreprise familiale, une poche à huitre particulière et un système de production spécifique pour permettre aux huitres de "corser"et de "pousser" le plus joliment possible tout en rondeurs.

C'est cette huitre de très grande qualité, que nous vous proposons de venir déguster sur place...
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